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2008.12.02

トロ~リ干し柿

20081202


今年は柿が豊作だったそうで、
義理の母が作ってくれた干し柿を頂きました。

硬くなる前のトロ~リとした絶妙な頃合の干し柿は、
まるであんぽ柿のように口の中で解けてしまうのです。

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